Notre histoire

L’aventure commence en 2013, quand Rebecca Mativet, une passionnée de vin et de fromage, réfléchit à une manière de faire découvrir des produits artisanaux autrement qu’en boutique traditionnelle. Ayant déjà créé Vineabox, une box de vin par abonnement, elle cherche à y associer du fromage… mais ne trouve pas de partenaire adapté.

Finalement, elle décide de lancer sa propre offre : La Boîte du Fromager. Avec l’aide d’un maître fromager expert, elle conçoit une box fromage qui permet de recevoir chez soi une sélection de fromages fermiers soigneusement choisis. Après une étude du marché commencée en décembre 2013, le projet se concrétise officiellement en avril 2014.

En 2017, après avoir imaginé le tout premier calendrier de l’avent du vin en France, La Boite du Fromager récidive avec la création du premier calendrier de l’avent du fromage. Cette année-là il ne sera composé que de 7 (grosses) portions de fromages pour 7 jours de pur bonheur avant Noël et ne sera produit qu’à 20 exemplaires. Il sera copié (et amélioré) par des concurrents dès l’année suivante.

Aujourd’hui le calendrier de l’avent du fromage est composé de 24 portions de fromages et plusieurs milliers d’exemplaires sont vendu chaque année.

En Août 2024, La Boite du Fromager a acquis l’un de ses principaux concurrents, Les Nouveaux Fromagers, pionnier dans le domaine des box gourmandes.

Désormais les 2 marques continuent d’exister et cohabitent.

En mars 2025, La Boite du Fromager fait l’acquisition du site Domaine du Goût pour compléter sa gamme de produits du terroir. On y trouve notamment des calendriers de l’avent du vin, du saucisson ou encore d’épicerie sucrée et salée.

En Octobre 2025, La Boite du Fromager fait l’acquisition d’une crèmerie fromagerie composée d’un espace de vente aux particuliers et d’un laboratoire avec un agrément sanitaire européen. Cette étape de développement permet d’élargir les offres avec plus de fromages à la coupe, de plateaux fromages, ou encore de plateaux raclette.

L’agrément sanitaire permet également de livrer les professionnels (fromagers, épiceries, supermarchés, associations, …) dans le respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de respect de la chaîne du froid.