En France il est aussi appelé le Sauvignon Petit ou le Sauvignon Jaune dans la région de la Gironde au Sud-ouest de la France et le Sauvignon Fumé ou Blanc Fumé dans l’Ouest et le Centre de la France. Le…
Voici une recette très simple pour allier fromage et viande à la perfection
Qu’est ce que la « Fromage Fashion Week » ? Un défilé de mode pour célébrer la gastronomie, la féminité, et le fromage, vous y croyez? Et bien oui, vous auriez tort de ne pas y croire! Cet événement a eu lieu…
La foire aux vins de la rentrée 2015 a commencé… Préparez vous à faire de bonnes affaires !! Encore une occasion de faire beaucoup de bonnes affaires, et surtout de vous constituer une cave à moindre coût, mais avec toujours…
Cette recette sera parfaite pour servir en apéritif, accompagné d'un verre de vin rosé. Idéal pour vos soirées d'été !
Comme chaque année, vers le mois d’Août, les prévisions commencent à se faire sur la date de début des vendanges. Nous arrivons donc dans la dernière ligne droite. Premières prévisions en Champagne-Ardennes.
La période estivale est sous doute la plus propice pour célébrer un mariage, soleil et chaleur au rendez-vous. Mais les préparatifs ne sont pas forcément chose facile ! Pour le plus beau jour de votre vie, on vous donne donc…
La conservation du vin est une étape importante pour le bon vieillissement de celui-ci. il doit en effet être soumis à une température constante entre 10 et 13 degrés, immergé dans une obscurité totale, et un taux d’humidité ne dépassant…
Le domaine Bodegas Fontana était à l’honneur dans notre box du mois de juillet avec leur Oveja Tinta Graciano. Interview du propriétaire Jesús Cantarero et du vigneron Tomás Buendía.
Ce weekend, le samedi 1 et dimanche 2 Août, la route du Champagne est en fête ! Évènement estival grand public organisé depuis 1995, il se produit tous les ans. Alors si vous n’avez encore rien de prévu, tous en…
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